Con esta selección especial de mieles queremos invitarte a realizar un viaje sensorial por Galicia a través de sus mejores mieles de la cosecha de 2011.

Mieles de pequeños y sabios apicultores que miman sus abejas y cosechan su miel en las zonas más naturales de Galicia.

Cuando disfrutes de esta miel piensa que las abejas ayudan a preservar la biodiversidad de estas zonas porque polinizan todas las plantas que visitan en su infatigable trabajo.

¿Por qué esta miel?

• Desde que se extrae hasta que se envasa se ha mantenido a una temperatura inferior a 20ºC. Así conserva todos  sus encimas y valor biológico como pone de manifiesto su alto índice de diastasa.
• No  se han utilizado tratamientos zoosanitarios que dejen residuos en la miel.
• Procede de colmenares asentados en zonas naturales a más de 30 Km de zonas  de polución urbana e industrial.

Las abejas han sido cultivadas haciendo un uso sostenible de los recursos naturales disponibles.